Foodcoop Biel-Bienne: direkt, fair und bio!

Ganz praktisch organisieren wir die Versorgung unserer Mitglieder mit gesunden, hochwertigen und ökologischen Nahrungsmitteln.

In der solidarischen Einkaufsgemeinschaft definieren wir gemeinsam die Kriterien für das Sortiment und das Verteilsystem und wählen die Produzent*innen selbst aus.

Die Produkte sollen, wenn immer möglich, direkt bei den Produzent*innen bezogen werden. Wir machen uns damit unabhängig von den Grossverteilern und der Nahrungsmittelindustrie.

Wir stärken das regionale Lebensmittelhandwerk, kurze Kreisläufe, die Vielfalt und damit die lokale Ernährungssouveränität. So setzen wir uns auch für faire Preise, Transparenz und soziale Arbeitsbedingungen ein.

Wir unterstützen einander, teilen Wissen und Erfahrung und sehen uns als Teil einer zukunftsfähigen Landwirtschafts- und Ernährungswende.

Foodcoop Biel-Bienne: direct, fair et bio!

La Foodcoop est un collectif qui permet de tisser du lien entre consommateurs et producteurs. Concrètement, nous nous organisons pour nous approvisionner en produits alimentaires de proximité sains, de qualité et durables, sélectionnés par nos soins. Nous sommes en contact avec des producteurs choisis librement pour commander en groupe quelque fois durant l’année.

Nous nous fournissons, dans la mesure du possible, directement chez les producteurs. Nous nous rendons ainsi indépendants de la grande distribution et de l’industrie alimentaire. Nous sommes attentifs à des prix équitables, de la transparence et des conditions de travail dignes.

Nous mettons tout en oeuvre pour soutenir et renforcer ainsi la production locale, l’artisanat et les circuits courts de distribution. La diversité de nos produits contribue à améliorer la transition vers davantage de souveraineté alimentaire et d’économie circulaire.

Nous nous entraidons, partageons des connaissances et du savoir-faire. Nous favorisons les discussions et les rencontres autour des sujets qui nous occupent.

Notre projet est en œuvre et nous avons besoin d’attention et de soutien pour le faire connaître et atteindre de nouveaux membres.